Bien plus qu'une histoire de famille
Dès ses débuts en 1972, la Boulangerie Peyranne est devenue le joyau de Montech en France, berceau des délicieuses tuiles croustillantes, héritage précieux façonné par des décennies de passion et de savoir-faire.
Un jour, animé par le désir de partager ces saveurs au-delà des frontières, Valéry prit la décision audacieuse de partir pour Montréal. C'est ainsi que, sous un nouveau ciel montréalais en 2021, la boulangerie trouva racine. La Tuile'rie ouvrit ses portes, offrant aux Montréalais et Montréalaises, les tuiles tant chéries, symboles intemporels d'une tradition vieille de plusieurs générations.
Les tuiles, empreintes de l'histoire de la boulangerie depuis 1972, captivèrent les palais curieux des habitants de Montréal. Chaque bouchée est un hommage au passé, unissant les deux continents par la magie d'un goût authentique et envoûtant.